Wine and Dine

Licenciado Rioja Reserva (리쎈시아도 리호아 리제르바) 2009 간만에 스페인 레드와인을 시도해본다. 품종은 역시 첨 들어보는 Tempranillo 100% 이다. 내 기억으로는 처음 시도해보는 템프라닐요 포도 품종의 와인이다. 얼마전 포스팅 했던 서현주류에서 추천 해줘서 업어온 놈 (시음 날자는 4월29일). 요즘 너무 회사생활이 바빠서 자주 올리지 못했다. 하지만 와인 다이어리는 꾸준히 진행은 됬었었다. ;-) 추천을 해주셨던 만큼 기대가 컸는데, 글쎄다. 포도품종이 첨이라 그런지 내 입맛에는 그닥 잘 맞지는 않았던 기억이다. 하지만, 전반적인 느낌은 블랙체리, 스파이시, 붉은 꽃향기 등이 나쁘지 않게 어우러진 맛이었다. 생각보다 빈티지가 꽤 오래된건데도 맛을 잘 유지하고 있었다...

로버트 몬다비 (Robert Mondavi) 피노누아 2015 [링크] 집 앞에 와인샵이 새로 열렸다는 포스팅을 보고 한번 가보기로 했다. 이름하야 "현대K주류"인데, 와인도 팔고, 위스키, 꼬냑, 고량주 등 다양한 주류를 판다고 되어 있어 흥미롭다. 와이프랑 토요일 늦은 점심을 하러 나갔다가 들어오는길에 한번 들러봤는데, 샵이 아주 깨끗하고 쾌적하다. 정년퇴임을 하시고 이 샵을 오픈하셨다고 한다. 나도 나중에 이런거 하나 차릴수 있으면 좋겠다 ^.^ 이것 저것 와인을 둘러보았는데, 로버트 몬다비 나파 와인을 추천해주셨다. 일단 오픈하고 시음을 해보니 좀 light 한 느낌이었고, 산미가 좀 많이 느껴졌다. 오크는 거의 없어 생각보단 별로. 과일향이 많이 나서 좀 달착지근하다가 더 열어두었더니 이래 향도..

Umani Ronchi, Cumaro Riserva 2011 (품종은 몬테풀치아노 100%) 생일 축하 와인으로 선물 받은 우마니 론끼, 꾸마로 리제르바. 근 최근 몇달간 이탈리아 와인을 집중 공략하고 있는데, 그 점을 잘알고 와이프가 생일 축하 와인을 준비해줬다. So Lovely...! Typical 와인 품종인 몬테풀치아노 품종. 불과 몇달전만해도 몬테풀치아노 품종을 알지도 못했었는데 이제는 얼추 많이 익숙해졌다. 오픈을 하고 마셔보니 아주 향긋하면서도 (특유의 이탈리아 와인의 light한 느낌) 달콤하다. 그렇다고 아주 달지는 않고, 목넘김 할때 좋고, 올리브와 함께 하니까 향이 더 좋게 올라온다. 예쁘게 리본 데코까지 해서 선물해준 와이프에게 감사하며, 이번주 주말은 이 녀석과 함께 해야겠다. ..

Woke up late in Saturday, and had late brunch with family. Wife make a cup of dutch coffee for me, and green tea latte for her.Feels like Spring is on the threshold of the door but wind is still chill.

이태원 랍스터바 - 간만에 이태원 출동! 와이프가 네이버로 찾아보고 예약 해서 온 이곳, 웬지 Lobster Bar 라는 상호가 생소하지 않다. 내 후배가 이태원에서 랍스터 가게 한다고 했었는데... 그게 여긴가?? 암튼 ㅎㅎ 입장! 바로 입구쪽에는 이렇게 랍스터 수족관이 자리잡고 있고... 음 싱싱해 보이나?? 관찰. 반대편쪽으로는 bar 같은것도 마련되 있다. 이 날은 손임이 그렇게 많지 않아서인지 텅 비어있다. 그리고, 안내에 따라 창가쪽 좌석으로 착석! 메뉴판을 보고 바로 랍스터 1마리 주문. 그리고 맥주는 수제 맥주 2잔. Great White 라는 녀석과 텐저린 Wheat 비어, 각 1잔씩 ㅎㅎ 그리고 나서 5분정도 지나니까 바로 이 녀석이 등장했다. 두둥~~!! 정글의 법칙 보면서 맨날 먹고..