Wine and Dine

이 와인은 인터넷에서 검색을 해도 잘 안나온다. 나름 그랑 크뤼 등급 와인이라서 구입한 와인. 네이버에서는 "샤또 생폴리"로 검색하면 옌날 블로그 글들이 좀 걸러지고, 구글에서 영어로 좀 더 찾아보니 와인 라벨 정도가 쓸만한게 나오는데, 이 링크의 라벨을 보니 꽤 역사는 있다. 쌩따밀룡 품종. SAINT-EMILION 그량크뤼. 오픈하고 잔에 따라보니 진한 자주색 빛이다. 오늘은 이 녀석으로. 이 와인은 웰스토리 추천으로 임직원 특가로 구입. 묵직한 느낌은 아니다. 산뜻한 맛. 향기로운 맛이다. 매일 이렇게 좋은 와인을 마실수 있다는 것에 또 한번 감사하며...

메짜코로나 까베르네 소비뇽 2015 빈티지 시음기. 판교 현백의 EATALY 에 전시되어 있는 저렴하면서도 가성비 최고의 와인. 이탈리아 카베르네 소비뇽 품종으로 2015년 빈티지이고, 가격은 매우매우 저렴하다. 1만원 초반대. 일반적으로 이 정도 가격이라면 지린내 작렬할텐데 걱정이 앞선다. 매장의 매니저님은 강추 하였지만, 음, 오늘 안심 스테이크 구이가 저녁 메뉴로 준비 되어있다는 와이프 얘기에 바로 오픈 준비! 일단 레이블 자체는 화려하지 않다. 뒷면에 자세한 설명샷 추가 :) 오픈해보니 오! 나쁘지 않다. 체리, 오크가 잘 어울러져있다. 떫지도 않고 오히려 단맛이 많이 올라오는 편이랄까. 오랜만에 까베르네 쇼비뇽을 열어봤는데, 그렇지 이런 맛이 바로 까.쑈. 맛이었구나? 싶었다. 가격대 가성비는 ..

화이트 와인 시즌이 돌아왔다. 오늘 오전은 폭염주의보까지 내려있는 상황. 화이트 와인중 가볍게 마실수 있는 피노 그루지아 종류도 좋아하지만, 시트러스 받혀주는 샤블리도 나의 favourite 화이트 와인 품종이다. 일반적으로 샤블리 와인이 좀 비싸서 그렇지, 돈만 있으면 이 정도는 마셔주고 싶다. 참고로 bottle 당 내 버짓은 얼추 2만원 안팎이다. ^|^ 샤블리 품종은 암만 싸도 3만원이 넘기 마련이지요. Vivino 와인 참고 -https://www.vivino.com/wineries/fr-louis-jadot/wines/chablis-2015 아무튼 이번에는 삼성 웰스토리 몰에서 직원 특가로 싸게 나온녀석을 업어왔다. 칠링이 좀 덜 된듯 하지만, 그래도 오늘같은날 화이트 한병 오픈 해주는 센스는..

오랜만에 삼성동 코엑스 나들이 및 데이트 코스. 코엑스몰에서 늦은 점심, 그리고 커피 데이트를 즐긴 후 여기저기 목표없는 아이 쇼핑. 코엑스 몰은 너무 크다. 이렇게 돌아다니다 보니 어느덧 현대백화점 지하 푸드코트까지 진입 ㅎㅎ 들어가는길 바로 오른편에 랍스터 bar가 있다. 희한한것이 랍스터 가격이 USD로 책정이 되어있다. 이렇게 있어보이려고 하는건가? 싶을정도? 후훗~ 작은 애교로 받아들이고, 바로 랍스터 구이 한마리 고고싱. 시원한 에일 맥주는 옵션 ㅋ 랍스터와 신선한 조개가 같이 서빙되어서 나왔다. 이태원 랍스터바 에서의 녀석보다는 약간 작은듯 했지만, 각종 신선한 조개류로 만족. 일단 인스타샷 완료 ㅎㅎ 정말 먹음직 스럽다. 몸통쪽은 좀 즐깃한 맛이다. 완전 질긴것도 아니고 그렇다고 쫄깃한것도..

제주 갈치조림전문 맛집 "손맛촌" 탐방기 6월5일 오전에 절물자연휴양림에서 힐링을 하고 미리 검색 해두었던 근처 맛집 "손맛촌"에서 점심을 하기로 하였다. 꼼꼼이 검색을 해놔서 절물자연휴양림에서 차로 30분 이내의 맛집으로 선정을 해두었던 곳이다. 자, 손맛촌 도착! 사람이 무지무지 많다. 주차장도 만땅에 만땅. 음, 역시 명품 맛집인가보다. 우선 예약을 걸어두었다. 따로 번호표가 없기때문에 각자 전화번호를 순서대로 적어두면 주인장께서 전화를 주신단다. 날씨도 엄청 더운데 밖에 사람들도 많이 기다리고 있음. 최소 대기시간 20분 이상! 하지만 다른곳으로 물러설순 없다. 기다리기로 작정. 메뉴판도 밖에 붙어있다. 여기서 골라본건 B 코스 당첨. 기다리는 장소가 따로 없어서 땡볕에 20~30분을 기다렸다가 ..